"Ristoranti fatti". I Convegno dei ristoratori italiani nel mondo, novembre-dicembre 2004
Metadati
- Tipologia
- Fascicolo
- Data
- Data:
- 15/6/2005 - 13/9/2005
- Consistenza
- Quantità:
- 87
- Tipologia:
- carta/e
- Contenuto
- Notizie relativi ad alcuni ristoranti italiani all'estero.
- Descrizione estrinseca
- Appunti, lettere, minute, schede, fotografie.
- Sotto unità
- 1) "Biagio Toronto"
2) "Aurora Santantonio"
3) Rist. Sassella"
4) "Alte Muenze"
5) "Rist. Crémaillère"
6) "Rist. da Pino Marella"
7) Restaurant Chez Pascal (Cherleroi)
8) "Mario Gradella, Porto Alegre"
9) "Da controllare"
10) "Rist. la Cometa"
11) "Rist. Capri"
12) "Ugolini da Parigi"
13) "Chez Pascal, Charleroi"
14) Rist. Sassella (Bonn)
15) "Cercare indirizzo esatto"
- Unità di conservazione
- Unità di conservazione:
- Busta
- Numero / i:
- 46
Relazioni
Soggetto produttoreTremaglia, Mirko
Soggetto conservatoreFondazione Ugo Spirito e Renzo De Felice
Fondo di appartenenzaTremaglia Mirko
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